aceite de oliva, albahaca, Bacalao ahumado, Cebolla pequeña, Garbanzos cocidos, naranjas, pimienta, sal, vinagre (page 13)

Starters

Como hacer arroz para preparar sushi

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Roberto Perez Muñoz 348

salVinagre de arroz o de manzana

Ingredients

300 grams of Agua
300 grams of Arroz
30 grams of Azúcar
15 grams of Sal
85 grams of Vinagre de arroz o de manzana

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Starters Gluten free

Ajoblanco

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Cristina D. Ruiz 2

salvinagre y aceite

Ingredients

al gusto units of Agua
250 grams of Almendras
2 units of Dientes de ajo
3 units of Pan de molde
al gusto units of Sal
3-6 units of Uvas
al gusto units of Vinagre y aceite

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Dressings and sauces

Salsa de tomates secos

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Roberto 625

salsa de sojavinagre

Ingredients

40 grams of Dátiles
1 tablespoon of Salsa de soja
100 grams of Tomate pera
40 grams of Tomates secos en aceite
2 tablespoons of Vinagre

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Dressings and sauces

Relish de pepino

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Roberto 625

salVinagre de manzana

Ingredients

200 grams of Agua
80 grams of Azúcar
1 gram of Cúrcuma en polvo
200 grams of Pepino
2 grams of Sal
150 grams of Vinagre de manzana

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Dressings and sauces

Salsa de mostaza casera

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Roberto 625

salVinagre de manzana

Ingredients

10 grams of Agua
1 gram of Curcuma
15 grams of Miel
1 gram of Sal
15 grams of Semillas de mostaza blanca
30 grams of Vinagre de manzana
15 grams of Vino blanco

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Starters

Cebolla encurtida

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Roberto 625

salVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredients

250 grams of Agua
1 cucharad units of Azúcar
1 unit of Cebolla morada grande
media cuch units of Sal
250 grams of VINAGRE DE VINO BLANCO

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Drinks and Juices

gazpacho de sandía

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Recetas Cocina 247

salvinagre y aceite

Ingredients

1 unit of Ajo y pimiento verde OPCIONAL
50 grams of Pan
medio units of Pepino
to taste Sal
300 grams of Sandía
3 units of Tomates maduroa
Vinagre y aceite

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Pastry

Mince pies

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Roberto 625

salVinagre de manzana

Ingredients

2 tablespoons of Agua
50 grams of Almendra laminada
100 grams of Azúcar
20 grams of Azúcar glass
30 grams of Brandy
to taste Canela en polvo
100 grams of Ciruelas pasas
175 grams of Harina
to taste Jengibre en polvo
30 grams of Manteca de cerdo
100 grams of Mantequilla
2 units of Manzanas
to taste Nuez moscada
60 grams of Orejones
100 grams of Pasas
1 unit of Piel de un limón pequeño picada
1 unit of Piel de una naranja picada
1 gram of Sal
50 grams of Vinagre de manzana
1 unit of Zumo de un limón pequeño
1 unit of Zumo de una naranja

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Deserts

Cupcake de Chocolate

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Paula Gomez 1

mantequilla sin salvinagre blanco

Ingredients

200 grams of Azucar
1/2 tablespoons of Bicarbonato de sodio
60 grams of Cacao en polvo
1 tablespoon of Extracto de vainilla
120 grams of Harina de Trigo
2 units of Huevos
300 grams of Icing sugar
0,18 litre of Leche
1/2 tablespoons of Levadura
120 grams of Mantequilla sin sal
2 tablespoons of Vinagre blanco

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Salads

Cáscara de sandía encurtida

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Roberto 625

salVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredients

165 grams of Agua
12 grams of Azúcar
175 grams of Cáscara de sandía
3 grams of Sal
85 grams of VINAGRE DE VINO BLANCO

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Vegan

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

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Roberto 625

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

salVINAGRE DE VINO BLANCO

Ingredients

120 grams of Aceite de coco en estado líquido
2 tablespoons of Agua
160 grams of Azúcar moreno
350 grams of Bebida de soja
2 grams of Canela en polvo
330 grams of Harina
15 grams of Levadura en polvo
2 units of Plátanos pequeños (unos 125 150 gr. una vez pela
1 gram of Sal
1 tablespoon of VINAGRE DE VINO BLANCO

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Pastry

Tarta vegana de chocolate

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Roberto 625

salVinagre de manzana

Ingredients

50 grams of Aceite de girasol
200 grams of Agua
180 grams of Azúcar
5 grams of Bicarbonato sódico
15 grams of Cacao en polvo
200 grams of Chocolate
160 grams of Harina
15 grams of Harina de maíz refinada
1 unit of Para hacer el bizcocho
1 unit of Para hacer la cobertura
1 gram of Sal
5 grams of Vinagre de manzana

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