Azúcar, Boniatos de 225 gr. aproximadamente, canela en polvo, piel de limón picada (page 4)

Deserts

Galletas de almendra y limón

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Roberto 625

Azúcar glassMedia piel de limón picada

Ingredients

100 grams of Almendra molida
25 grams of Azúcar glass
45 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Media piel de limón picada

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Pastry

Bizcocho de limón con glaseado

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Roberto 625

Azúcar glasspiel de limón picada

Ingredients

150 grams of Azúcar glass
180 grams of Harina
3 units of Huevos
160 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
1 unit of Piel de limón picada
1 gram of Sal
80 grams of Zumo de limón

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Pastry

Quesadillas herreñas

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Roberto 625

AzúcarMedia piel de limón picada

Ingredients

2 grams of Anís en grano
35 grams of Azúcar
70 grams of Harina
1 unit of Huevo
1/2 units of Media piel de limón picada
50 grams of Miel
350 grams of Queso Fresco

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Pastry

Bizcocho de Novales

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Roberto 625

Azúcarpiel de limón picada

Ingredients

50 grams of Aceite de girasol
150 grams of Azúcar
200 grams of Harina
4 units of Huevos
15 grams of Levadura en polvo
1 unit of Piel de limón picada
1 unit of Piel de naranja picada
45 grams of Zumo de limón
90 grams of Zumo de naranja

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Pastry

Mazapán de Soto

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Roberto 625

Azúcar glasspiel de limón picada

Ingredients

40 grams of Agua
150 grams of Almendra molida
210 grams of Azúcar glass
media units of Piel de limón picada
65 grams of Puré de patata

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Pastry

Rosquillas de limón

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Roberto 625

Azúcar para rebozar las rosquillaspiel de limón picada

Ingredients

40 grams of Aceite de oliva
to taste Azúcar para rebozar las rosquillas
una pizca units of Esencia de vainilla
170 grams of Harina
1 unit of Huevo
40 grams of Leche
5 grams of Levadura en polvo
1 unit of Piel de limón picada
una pizca units of Sal

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Pastry

Bollinos gallegos o bollitos de nata

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Roberto 625

Azúcarpiel de limón picada

Ingredients

80 grams of Azúcar
225 grams of Harina
1 unit of Huevo
8 grams of Levadura en polvo
1 cucharad units of Licor de anís
100 grams of Nata con un 35% de materia grasa
1/2 cuchar units of Piel de limón picada

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Pastry

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 625

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

Azúcarpiel de limón picada

Ingredients

30 grams of Azúcar
375 grams of Harina
1 unit of Huevo
1 unit of Huevo batido para pintar los bollitos
230 grams of Leche tibia
4 grams of Levadura seca instantánea
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
150 grams of Pasas
una cuchar units of Piel de limón picada
una cuchar units of Sal

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Pastry

Krentenbollen o bollitos de pasas holandeses

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Roberto 625

Azúcarpiel de limón picada

Ingredients

30 grams of Azúcar
375 grams of Harina
1 unit of Huevo
1 unit of Huevo batido para pintar los bollitos
230 grams of Leche tibia
4 grams of Levadura seca instantánea
50 grams of Mantequilla a temperatura ambiente
150 grams of Pasas
una cuchar units of Piel de limón picada
una cuchar units of Sal

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Pastry

Tarta de queso fresco batido

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Roberto 625

AzúcarMedia piel de limón picada

Ingredients

80 grams of Azúcar
50 grams of Harina de maíz refinada
4 units of Huevos
1 unit of Media piel de limón picada
500 grams of Queso fresco batido

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Pastry

Bizcocho de calabaza

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Elena Porcel 39

azúcar glascanela en polvo

Ingredients

70 grams of Aceite de oliva
100 grams of Avellanas
150 grams of Azúcar glas
50 grams of Brandy
250 grams of Calabaza
1 tablespoon of Canela en polvo
170 grams of Harina
3 units of Huevos
10 grams of Levadura en polvo
100 grams of Pasas
1 unit of Pizca de sal
1 unit of Ralladura de limón

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Drinks and Juices Gluten free

CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

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LA CHANGA 21

azucarcanela en polvo

Ingredients

5 glasses of Agua
500 grams of Azucar
6 grams of Canela en polvo
1 glass of Cascara de piña trozada
2 units of Clavo de olor
1 unit of Guanabana sin semillas
1/2 glasses of Harina De Maiz
1/2 units of Limon
100 grams of Maiz mote cocido
1 unit of Manzana
1 unit of Membrillo
1 glass of Piña
2 units of Ramas de canela

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