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AzúcarAzúcar glasscanela en polvosal

Ingredients

2 tablespoons of Agua
50 grams of Almendra laminada
100 grams of Azúcar
20 grams of Azúcar glass
30 grams of Brandy
to taste Canela en polvo
100 grams of Ciruelas pasas
175 grams of Harina
to taste Jengibre en polvo
30 grams of Manteca de cerdo
100 grams of Mantequilla
2 units of Manzanas
to taste Nuez moscada
60 grams of Orejones
100 grams of Pasas
1 unit of Piel de un limón pequeño picada
1 unit of Piel de una naranja picada
1 gram of Sal
50 grams of Vinagre de manzana
1 unit of Zumo de un limón pequeño
1 unit of Zumo de una naranja

Empanadico de calabaza

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AzúcarAzúcar morenocanela en polvosal

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
140 grams of Agua
60 grams of Azúcar
35 grams of Azúcar moreno
300 grams of Calabaza
1 cucharad units of Canela en polvo
300 grams of Harina
25 grams of Pasas
1 unit of Piel de limón
25 grams of Piñones
media cuch units of Sal

Bizcocho de zanahoria

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Azúcar glassAzúcar morenocanela en polvohuevos

Ingredients

to taste Azúcar glass
125 grams of Azúcar moreno
5 grams of Canela en polvo
125 grams of Harina
3 units of Huevos
15 grams of Levadura en polvo
100 grams of Mantequilla fundida tibia
200 (deben grams of Zanahorias

Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

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Franzbrötchen o rollos de canela alemanes

AzúcarAzúcar morenocanela en polvohuevo

Ingredients

50 grams of Azúcar
90 grams of Azúcar moreno
7 grams of Canela en polvo
500 grams of Harina de fuerza
1 unit of Huevo
200 grams of Leche tibia
7 grams of Levadura seca instántenaea
100 grams of Mantequilla a temperatura ambiente

Yemas de Santa Teresa

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Roberto Perez Muñoz 348

AzúcarAzúcar glass para rebozarAzúcar para rebozaryemas de huevo

Ingredients

1 unit of 50 ml. de agua
90 grams of Azúcar
25 grams of Azúcar glass para rebozar
25 grams of Azúcar para rebozar
6 units of Yemas de huevo

Turrón de almendra

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Almendra molidaclara de huevopiel de limón picadasal

Ingredients

250 grams of Almendra molida
1 unit of Clara de huevo
250 grams of Miel
1 unit of Piel de limón picada
1 gram of Sal

Galletas de almendra

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Almendra molidaAzúcarhuevosal

Ingredients

10 grams of Almendra en cubitos
125 grams of Almendra molida
75 grams of Azúcar
1 unit of Huevo
1 gram of Sal

Bizcocho de algarroba y almendra

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Almendra molidaAzucar de cocohuevossal

Ingredients

150 grams of Aceite de girasol
150 grams of Almendra molida
150 grams of Azucar de coco
150 grams of Harina de algarroba
3 units of Huevos
150 grams of Leche
10 grams of Levadura en polvo
1 gram of Sal

Bizcocho de almendra y mandarina

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Almendra molidaAzúcarhuevossal

Ingredients

100 grams of Aceite de oliva
180 grams of Almendra molida
100 grams of Azúcar
4 units of Huevos
10 grams of Levadura en polvo
3 units of Mandarinas con piel y sin pedúnculo lavadas (unos
una pizca units of Sal

Glorias de Navidad

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Roberto Perez Muñoz 348

Almendra molidaAzúcar glasshuevosyemas de huevo

Ingredients

125 grams of Almendra molida
175 grams of Azúcar glass
1 unit of Huevos
2 units of Yemas de huevo

Polvorones de canela

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Almendra molidaAzúcar glasscanela en polvosal

Ingredients

30 grams of Almendra molida
40 grams of Azúcar glass
to taste Canela en polvo
125 grams of Harina
65 grams of Manteca de cerdo
1 gram of Sal

Polvorones de cacao

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Almendra molidaAzúcar glasscanela en polvosal

Ingredients

30 grams of Almendra molida
40 grams of Azúcar glass
15 grams of Cacao en polvo
2 grams of Canela en polvo
125 grams of Harina
65 grams of Manteca de cerdo
1 gram of Sal