Plato PrincipalFabes con almejas y plancton
Plancton Marino 3 h 3
Aliños y salsasEspuma de patata y plancton marino
Plancton Marino 30 min 3
Plato PrincipalTallarines de calabacín al tomate y albahaca
Toni Michel Caubet 30 min 5
Plato PrincipalPescado en adobo de plancton
Plancton Marino 15 min 2VeganasCrema de Calabacín
Paco Mateos Gomez 20 min 1
PostresHelado de plancton
Plancton Marino 20 min 3
EntrantesTempura de zanahoria con sazonador de plancton
Plancton Marino 30 min 2
EntrantesAlmejas a la marinera
PescAvante Marisco Gallego 30 min 2
EntrantesPan Bao (con gambas)
Carlos Cádiz 2 h 30 min 3
Aliños y salsasPasta con berberechos semillas flores comestibles y Pirámide de Oro
Sa79Au 25 min 2
Plato PrincipalPasta rellena de espinaca con salsa roquefort
Aida López Jaume 20 min 1
EntrantesGalletas saladas de queso parmesano
Ingredientes Entre Dientes 1 h 0
ReposteriaPestiños
Carlos Cádiz 1 h 3
Plato PrincipalHamburguesa estilo Mexican rellena de Gorgonzola
Mikel da Cossa Gastro 25 min 2
Plato PrincipalAlbacora ( o atún ) encebollado
Toni Michel Caubet 1 h 7
EntrantesEmpanadillas Rellenas
Antonio Merino 1 h 2
EntrantesPan Relleno
Antonio Merino 1 h 8EntrantesTortillas de jamon y queso
John Leon 15 min 4
Reposteriapan relleno
rosa perez 30 min 7
Bebidas y ZumosCHAMPUS DE FRUTAS PERUANO
LA CHANGA 45 min 4