Hígado de rape confitado con plancton
Ñoquis a la carbonara de plancton
Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Sardinas marinadas en plancton
Almejas a la marinera
Cocción de Percebes Pollicipes Pollicipes
Roscos fritos de Semana Santa sin gluten
Gazpacho de fresas
Plato Principal