Plato PrincipalBacalao a la vizcaína
Roberto 45 min 2
ReposteriaGalletas con chocolate y pimienta
Roberto 30 min 2
Plato PrincipalAlbóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque
Roberto 45 min 1
ReposteriaMagdalenas de naranja
Roberto 30 min 1
Plato PrincipalTallarines con salvia
Toni Michel Caubet 30 min 3
Plato PrincipalRisotto de alcachofas y langostinos
Roberto 30 min 1
Aliños y salsasAceite de ajo y limón
Roberto 10 min 1
EnsaladasEnsalada de langostinos con aliño de naranja
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
PostresGofres al horno
Roberto 20 min 3
Aliños y salsasAceite de canela
Roberto 5 min 2
ReposteriaMagdalenas de moras
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Plato PrincipalPollo con almendras
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesGyozas de rabo de toro con chucrut y salsa hoisin
Cocinista 2
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Aliños y salsasPasta tahini
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
PiscolabisPita con crudités y Olivada Olivera d’Atenea
Olivera Atenea 10 min 1
EntrantesGazpacho de cerezas
Hirma Hirmodora 15 min 1
PostresBrownie de alubias rojas y chocolate
Roberto Perez Muñoz 30 min 1
ReposteriaIspanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Roberto Perez Muñoz 45 min 2