Pastry
Rica Mermelada
Ingredients
- 500 grams of Azúcar.
- 10 units of Frutos rojos
- 10 tablespoons of Jugo de medio limón.
- 45 minutes,
- 1 Steps
Receta Mermelada de Frutos Rojos
Step by step
- 1 Volcar en un recipiente los frutos rojos con el azúcar y el jugo de limón. Dejarlos macerar unas horas (si están congelados, este paso llevará más tiempo). Llevar el recipiente a fuego lento y remover de vez en cuando. Cocinar entre 35 y 40 minutos, hasta obtener una textura de mermelada. Para obtener una textura más ligera, se recomienda triturar la mezcla. Envasar y esterilizar.
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