Aliños y salsasVinagre de frambuesas
Roberto 10 min 3
CocktailsBombones
KEVIN GRANILLO 1 h 4
VeganasPotaje de garbanzos y espinacas
Roberto 30 min 2
EntrantesCroquetas de calçots con Romesco
Olivera Atenea 20 min 1Plato Principal“Mac and pumpkin-cheese” vegano
laravalmar 20 min 2
PostresCoulant de turrón
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalSopa de fideos soba con setas y calamares
Roberto 30 min 3
PostresGofres al horno
Roberto 20 min 3
ReposteriaMermelada de arándanos
Roberto 20 min 2
Plato PrincipalHamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena
Roberto 10 min 3
ReposteriaMagdalenas de moras
Roberto Perez Muñoz 30 min 2
Plato PrincipalPimientos rojos rellenos de arroz y carne picada
Roberto Perez Muñoz 1 h 2
Bebidas y ZumosBebida de fresas y anacardos
Roberto Perez Muñoz 10 min 1
EntrantesAjitsuke tamago o huevos marinados en soja
Roberto Perez Muñoz 15 min 1
ReposteriaBocaditos rellenos
YanGri Cocina 30 min 2
ReposteriaTarta de queso mascarpone al horno
Roberto Perez Muñoz 1 h 15 min 4
Bebidas y ZumosBatido de sandía y plátano
Roberto Perez Muñoz 5 min 1
VeganasPatatas con salsa de aguacate
Roberto Perez Muñoz 15 min 5
VeganasHummus
Roberto Perez Muñoz 10 min 5
Plato PrincipalHornazo de Chistorra con Puerro, Lomo de Cerdo en Adobo Casero y Huevo Duro
Antonio Romero 1 h 4