Loading.. .
Recipes >

Starters

>

Pulpo a la Gallega

Ingredients

Easy
Healthy
Spicy
9/Persone
  • PT50M 50 minutes,
  • 6 Steps
Fácil receta de cocinar pulpo gallego a la ¨Gallega¨

Step by step

  • 1 Pondremos en una olla algo más de su capacidad con agua a hervir.
  • 2 Añadimos la cebolla pelada previamente.
  • 3 Cuando el agua esté hirviendo, escaldamos el pulpo tres veces sumergiéndolo y retirándolo del agua para finalmente y a la cuarta, dejarlo dentro del agua.
  • 4 Cuando el agua hierva de nuevo, contaremos entre 45 y 50 minutos sin destapar la cacerola.
  • 5 Lo retiramos del agua y lo cortamos por los tentáculos para después cortar estos y presentarlos en la fuente adecuada.
  • 6 Lo aderezamos con los pimentones, la sal y el aceite y lo presentamos

External reference

www.pescavante.es
Video
  4 months a go

1 Comments

Arroz caldoso de rape, sepia y plancton
Aceite de Oliva Virgen ExtraPimentón dulceaguaCebollas
Ingredients
3Comments
7 Likes
Aros de cebolla y bacon con salsa estilo Barbacoa
Pimentón picanteAros de cebollaCebolla grande picadaagua
Ingredients
Fabes con almejas y plancton
CebollasPimentón dulceAceite de Oliva Virgen Extra
Ingredients
Tacos e insultos varios
AguacateCebolla BlancaCebolla Roja
Ingredients
Arroz cremoso con brócoli
de Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro de agua)de aguade cebolla finamente picada
1Comments
2 Likes
Receta Vegana Fácil Salsa Guacamole
AguacatecebollaPimentón picante
Ingredients
1Comments
3 Likes
Salmón al horno
Aceite de Oliva Virgen Extracebolla tierna
Ingredients
Gazpacho de fresas
Aceite de Oliva Virgen Extraagua
Ingredients
Espuma de patata y plancton marino
Aceite de Oliva Virgen ExtraAgua de cocción de las patatas
2Comments
7 Likes
Ensalada de Tomate y Aguacate
AguacateAceite de Oliva Virgen Extra
Ingredients
Croquetas de gambas con plancton
cebollaAceite de Oliva Virgen Extra
Ingredients
Ñoquis a la carbonara de plancton
cebollaAceite de Oliva Virgen Extra
Ingredients
Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información