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Aliños y salsas
Galletas de frutos secos y pipas
Ingredientes
- 50 gramos de Almendras ligeramente picadas
- 35 gramos de Avellanas ligeramente picadas
- 25 gramos de Avena molida
- 1 unidades de Huevo
- 15 gramos de Miel
- 25 gramos de Pipas de calabaza
- 25 gramos de Pipas de girasol
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
Yo he molido ligeramente los frutos secos para que al morder tengan un toque crujiente por los trozos más grandes, pero si quieres puedes moler por completo las almendras y avellanas para que se integren mejor en la mezcla y la espesen un poco más.
Elaboración paso a paso
- 1 Batir el huevo con la miel.
- 2 Añadir las pipas de girasol y calabaza, la avena molida, las almendras y las avellanas y mezclar bien.
- 3 Poner sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno cucharadas de masa y darles forma de galleta aplastándolas ligeramente con los dedos humedecidos con agua.
- 4 Hornear las galletas a 160ºC durante unos 20 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 3 años 2021-04-21 10:50:40
