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Postres
Flan Casero Canelle
Ingredientes
- 0 litros de Agua
- 1 cucharadas de Azúcar Impalpable
- 200 gramos de Azucar
- 1/2 cucharadas de Esencia de vainilla
- 0. centilitros de Leche
- 2 unidades de Yemas de huevo
Facilidad
Saludable
Picante
35/Persona
- PT15M 15 minutos,
- 5 Pasos
El flan casero es una deliciosa preparación muy fácil de hacer ideal para consumir durante el verano y el invierno y a la que puedes agregarle otros ingredientes para realizar distintos postres. A continuación aprenderás a realizar la receta básica de un delicioso flan casero.
Elaboración paso a paso
- 1 Calienta la leche en una cacerola con la vainilla hasta que rompa el hervor.
- 2 En un bol bate las dos yemas con el azúcar enérgicamente y llévalo a la cacerola donde se encuentra la leche caliente.
- 3 Pon fuego medio y revuelve hasta que la preparación espese aproximadamente 5 o 6 minutos.
- 4 Para el caramelo coloca a fuego lento, partes iguales de azúcar y agua, reduciendo la mezcla hasta que se forme el caramelo.
- 5 Acaramelar un molde, colocar la mezcla, dejar enfriar hasta que cuaje, luego desmoldar y servir.
Referencia web de esta receta
canelle.site.moboom.com hace 10 años 2015-09-12 11:12:03
5 Comentarios
- hace 8 años 0 centilitros de leche? Por favor faltan unas cantidades
- hace 8 años 0 centilitros de agua?
- hace 6 años Qué eso de centrilitros?
- hace 6 años Qué es azúcar impalpable?
- hace 6 años Es lo mismo que el azúcar glas
