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Coquitos veganos

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Hoy te enseño a preparar coquitos veganos, una alternativa a los coquitos tradicionales en los que se sustituye el huevo por almendra molida y zumo de naranja, consiguiendo así un dulce hecho sin productos de origen animal, pero prácticamente con el mismo sabor.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
  2. 2 Enfriar la masa en la nevera durante 1 hora.
  3. 3 Coger porciones de masa y darles forma cuadrada.
  4. 4 Aplastar ligeramente las porciones de masa con las púas de un tenedor.
  5. 5 Hornear a 200ºC durante 10-12 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 10 meses

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