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Bizcocho marmolado esponjoso,ideal para la merienda

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 7 Pasos
Os enseño la receta del bizcocho marmolado esponjoso, con el que sorprender a los tuyos.
Muy fácil de preparar, ideal para acompañar con un té,café o chocolate caliente 😋

Espero que os guste!😉

Elaboración paso a paso

  1. 1 Empezamos separando las claras de las yemas.Le añadiremos a las yemas el azúcar y lo mezclamos bien con las varillas.
  2. 2 Añadimos a la mezcla anterior 100 gramos de mantequilla y añadimos tamizada la harina con la levadura y mezclamos muy bien.
  3. 3 Vamos precalentando el horno a 180 grados.
  4. 4 Montamos las claras a punto de nieve y las añadimos mezclándolas con movimientos envolventes.
  5. 5 Dividimos la mezcla en dos partes, ponemos al baño maría el chocolate de postres y los 50 gramos de mantequilla restantes y dejamos que se vaya derritiendo una vez derretido lo vertemos en una parte de mezcla y mezclamos.
  6. 6 Engrasamos el molde y vertemos primero la que no tiene chocolate y encima la mezcla de chocolate y hacemos un zig-zag con un tenedor y metemos en el horno 45 minutos aproximadamente.
  7. 7 Sacar del horno dejamos que se enfríe para cubrirlo de chocolate si lo desean y vamos haciendo el chocolate al baño maría, cuando este derretido cubrirlo por encima del bizcocho y dejar enfriar.

Referencia web de esta receta

www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com
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hace 1 año

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