Deserts
Sorbete de fresas al cava
Ingredients
- 150 grams of Ázucar
- 1 units of Benjamín de cava
- 500 grams of Fresas
- 1 units of Mandarina
Easy
Healthy
Spicy
4/Persone
- PT10M 10 minutes,
- 6 Steps
Celebra el Día de los Enamorados con este delicioso sorbete realizado con fresas y concebido por la campaña “Fresas de Europa” para esta singular ocasión
Step by step
- 1 Coloca el cava en un recipiente que se pueda cerrar y congela.
- 2 Lava y corta las fresas en finas láminas.
- 3 Añadimos el azúcar y el jugo de una mandarina (o bien de una naranja o un limón).
- 4 Lo dejamos reposar hasta que el azúcar se haya disuelto. A continuación, tritura las fresas y cuélalas para evitar los posibles grumos. Han de quedar muy finas.
- 5 Recuperamos el cava ya congelado y lo trituramos junto con el zumo colado de las fresas. Podemos añadir un poco más de azúcar hasta dejarlo a nuestro gusto.
- 6 Esta receta, junto a otras relacionadas con la fresa de Europa, las puedes ver en el blog: fresasdeeuropa.com/blog/
7 years a go 2017-02-09 05:17:21
1 Comments
- 6 years a goQueda de masiado rico