Starters
Gazpacho de fresas
Ingredients
- 0 liters of Aceite de Oliva Virgen Extra
- Agua
- medio units of Diente de ajo
- 500 grams of Fresas
- 035 grams of Pan duro
- medio units of Pepino
- medio units of Pimiento verde
- Sal
- 500 grams of Tomates
- Vinagre
Easy
Healthy
Spicy
2/Persone
- PT10M 10 minutes,
- 5 Steps
Estamos en plena temporada de fresas. Así que si quieres refrescarte con un gazpacho diferente, toma nota de esta sencilla y rápida receta. Si quieres conocer más recetas con fresas visita www.fresasdeeuropa.eu
Step by step
- 1 Pela y trocea los tomates, las fresas, el pepino y el pimiento
- 2 Bate todos los ingredientes en un bol grande y añade el resto de los ingredientes
- 3 Prueba para ir rectificando el agua, la sal y el vinagre
- 4 Pasa toda la mezcla por un pasa purés o por un colador para que el gazpacho quede sin grumos
- 5 Sirve bien frío
7 years a go 2017-04-04 06:44:33