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Crema de brócoli, calabacín y patata
Gluten free
Ingredients
Easy
Healthy
Spicy
2/Persone
Utensilios
- PT45M 45 minutes,
- 7 Steps
Llevo casi toda la semana con cremas de verduras y ésta fue la de ayer :)
Step by step
- 1 Picar el ajo y la cebolla. Ponerlo en la cazuela con aceite a hacer
- 2 Una vez esté la cebolla al gusto (para mi, bien pochada) agregar el calabacín, el brocoli y la patata troceados. Dejar dando vueltas de vez en cuando unos 10 minutos
- 3 Agregar el caldo y dejar hacer unos 15 minutos más
- 4 Agregar la nata y unos 10 minutos más
- 5 Triturar con el turmix
- 6 Presentar con unas tostadas (yo agregué hojas troceadas de espinaca fresca)
- 7 Salpimentar al gusto
6 years a go 2018-03-09 10:33:25
1 Comments
- 5 years a goQue interesante.uu
