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Plato Principal
Paletilla de cerdo al horno
Ingredientes
- 1 al gusto de 5 kg
- 1 al gusto de Aceite de oliva
- 1 unidades de Paletilla de cerdo de 1
- Sal
Facilidad
Saludable
Picante
- PT2H0M 2 horas,
- 4 Pasos
Hoy te enseño a preparar una paletilla de cerdo al horno, una receta muy sencilla con la que apenas ensuciarás la cocina y para la que solamente necesitas tres ingredientes.
Elaboración paso a paso
- 1 Realizar unos cortes en rejilla sobre sobre la paletilla de cerdo.
- 2 Espolvorear la paletilla de cerdo con un poco de sal y regar con un hilo de aceite de oliva.
- 3 Hornear a 220ºC durante 15 minutos para que la piel quede crujiente.
- 4 Hornear a 175ºC durante 1 hora y media.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 5 años 2018-08-14 02:14:32
