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CHAMPUS DE FRUTAS PERUANO

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 5 Pasos
Esta bebida es el acompañamiento ideal para las ricas cachangas. Animate a hacerlo, es riquisimo! Te lo aseguro!

Paso a paso

  • 1 Ponga a hervir en una olla el agua con el clavo, la canela entera y la cáscara de piña durante 15 minutos.
  • 2 Cuele el líquido y regrese al fuego. Incorpore el membrillo en tajadas, la manzana picada, la piña cortada en triángulos, el azúcar y cocine 15 minutos.
  • 3 Agregue el mote, la harina disuelta en agua fría de piña y la guanábana.
  • 4 Mueva constantemente durante diez minutos a fuego lento; retire y eche el jugo del limón recién exprimido.
  • 5 Sirva caliente en copas y espolvoree canela en polvo.
hace 6 meses

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