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Sopa juliana

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 4 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones de esta sopa juliana.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Pelar la zanahoria y el nabo.
  2. 2 Cortar la zanahoria, el nabo, el puerro y el repollo en tiras.
  3. 3 Cocinar las verduras en una olla tapada con un poquito de aceite de oliva durante unos 10 minutos.
  4. 4 Añadir el caldo de verduras y cocer a fuego suave durante unos 15 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 meses

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