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Reposteria
Mermelada de manzana y café
Ingredientes
- 125 gramos de Azúcar
- 50 gramos de Brandy
- 200 gramos de Café lÃquido
- 350 gramos de Manzana
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
Hoy te enseño a preparar una mermelada de manzana y café, una mermelada diferente a las clásicas de fruta con todo el sabor del café y un toque de brandy.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar, descorazonar y cortar en trozos pequeños la manzana.
- 2 Cocer la manzana junto con el café y el azúcar hasta que la manzana esté blanda.
- 3 Triturar la mezcla.
- 4 Añadir el brandy y cocer durante unos 5 minutos o hasta que adquiera el punto de espesor deseado.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 2 años 2022-04-13 11:08:26
