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Arroz ligero
Ingredientes
- 350 gramos de Arroz
- 15 centilitros de Caldo de verduras
- 100 gramos de Cebola
- 100 gramos de Puerro
- 100 gramos de Zanahoria
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 5 Pasos
En esta ocasión he utilizado cebolla, puerro y zanahoria, pero puedes prepararlo con tus verduras favoritas.
Elaboración paso a paso
- 1 Pelar la cebolla y la zanahoria.
- 2 Picar la cebolla, el puerro y la zanahoria.
- 3 Rehogar la cebolla, el puerro y la zanahoria hasta que estén las verduras blandas.
- 4 Agregar el arroz y cocinar un par de minutos.
- 5 Añadir el caldo de verduras y cocinar durante 20 minutos a fuego medio.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
