Main Dish
Arroz ligero
Ingredients
- 350 grams of Arroz
- 15 centilitres of Caldo de verduras
- 100 grams of Cebola
- 100 grams of Puerro
- 100 grams of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 5 Steps
En esta ocasión he utilizado cebolla, puerro y zanahoria, pero puedes prepararlo con tus verduras favoritas.
Step by step
- 1 Pelar la cebolla y la zanahoria.
- 2 Picar la cebolla, el puerro y la zanahoria.
- 3 Rehogar la cebolla, el puerro y la zanahoria hasta que estén las verduras blandas.
- 4 Agregar el arroz y cocinar un par de minutos.
- 5 Añadir el caldo de verduras y cocinar durante 20 minutos a fuego medio.
External reference
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