Alitas de pollo con tomate y pimientos verdes

Name: Alitas de pollo con tomate y pimientos verdes
Total time: 1 h
Ingredients: 8 units of Alitas de pollo; 8 units of Muslitos de pollo; 4 units of Tomates; 2 units of pimientos verdes italianos; 2 units of Dientes de ajo; 200 grams of vino blanco; 1 gram of Azúcar

Roberto 623

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Ingredients

8 units of Alitas de pollo
1 gram of Azúcar
2 units of Dientes de ajo
8 units of Muslitos de pollo
2 units of Pimientos verdes italianos
4 units of Tomates
200 grams of Vino blanco

Easy

Healthy

Spicy

60 minutes,
8 Steps

Alitas de pollo guisadas en salsa de tomate, pimiento verde y vino blanco

Step by step

1 Dorar las alitas y los muslitos de pollo en una sartén con aceite de oliva y reservar.
2 Pelar y picar los dientes de ajo.
3 Cortar en trozos pequeños los pimientos verdes y los tomates.
4 Pochar los pimientos verdes.
5 Añadir los ajos picados y cocinar unos minutos.
6 Agregar las alitas y los muslitos de pollo junto con el vino blanco y cocinar durante unos 5 minutos.
7 Añadir el tomate troceado y una pizca de azúcar.
8 Tapar y cocinar a fuego suave durante unos 20 minutos.