Starters
Sopa de tomate y perejil
Ingredients
- 1 to taste of Azúcar
- 1 liters of Caldo de carne
- 2 units of Cebollas
- 50 grams of Mantequilla
- 1 to taste of Perejil picado
- 1 to taste of Pimienta
- 1 to taste of Sal
- 1250 grams of Tomate
Easy
Healthy
Spicy
- PT30M 30 minutes,
- 6 Steps
Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones de sopa de tomate con perejil.
Step by step
- 1 Trocear los tomates y las cebollas.
- 2 Derretir la mantequilla y cocinar en ella las cebollas hasta que estén blandas.
- 3 Añadir los tomates troceados, el azúcar y sal, pimienta y perejil picado al gusto.
- 4 Cocinar a fuego suave durante unos diez minutos.
- 5 Añadir el caldo de carne y cocer a fuego suave durante unos cinco minutos.
- 6 Pasar la sopa de tomate por el pasapurés y servir bien caliente.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 4 years a go 2019-05-12 15:02:59
2 Comments
- 4 years a goMuy apetecible :)
- 4 years a goRealmente fácil