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Main Dish
Salmón al horno con verduras
Gluten free
Ingredients
- 2 units of Ajo
- 1 units of Cebolla
- 1 units of Limón
- 300 grams of Patata
- 1/2 units of Pimiento rojo
- 1 units of Pimiento verde
- 1 grams of Romero
- 2 units of Salmón
- 1 units of Zahoria
Easy
Healthy
Spicy
Utensilios
- PT35M 35 minutes,
- 5 Steps
Me gusta preparar el salmón así porque suele sacar la grasa y se coagula a los lados; haciendo mucho más fácil quitarla.
Step by step
- 1 Sofrito con la cebolla cortada en juliana, ajo picado y aceite.
- 2 Cuando la cebolla poche, agregar el pimiento y la zanahoria. Dejar que se haga, pero no del todo.
- 3 Introducir en cada trozo de papel de plata un poco de sofrito, el filete de salmón y dos rodajas de limón (en ese orden) y cerrar el envoltorio.
- 4 En la bandeja del horno. Poner las patatas troceadas, un poco de aceite, romero, un chupito de agua y el envoltorio que hemos preparado.
- 5 Calentar el horno a 180ºC, meter la bandeja durante unos 15 minutos y ya está listo!
12 years a go 2012-11-03 22:27:05
