Ensalada de tomate con sardinas

Name: Ensalada de tomate con sardinas
Total time: 15 min
Ingredients: 4 units of Tomates; 2 units of huevos; 2 units of cebolletas; 100 grams of Aceitunas verdes sin hueso; 100 grams of Sardinas en aceite; 1 unit of pimiento verde; sal (to taste); aceite de oliva (to taste); vinagre (to taste)

Roberto Perez Muñoz 348

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Ingredients

to taste Aceite de oliva
100 grams of Aceitunas verdes sin hueso
2 units of Cebolletas
2 units of Huevos
1 unit of Pimiento verde
to taste Sal
100 grams of Sardinas en aceite
4 units of Tomates
to taste Vinagre

Easy

Healthy

Spicy

15 minutes,
10 Steps

Para hacer esta receta he cocido los huevos ocho minutos para que la yema aún esté cremosa, pero si no te gusta así, tan solo tienes que cocerlos un par de minutos más para que esté totalmente cocinada.

Step by step

1 Cocer los huevos en agua hirviendo durante 8 minutos.
2 Pelar los huevos.
3 Cortar los huevos en cuartos.
4 Cortar los tomates y el pimiento verde en cuadrados pequeños.
5 Cortar las cebolletas en tiras.
6 Mezclar los tomates con las cebolletas y el pimiento verde en un bol.
7 Aliñar con aceite de oliva, sal y vinagre.
8 Escurrir las sardinas en aceite.
9 Colocar los tomates, el pimiento verde y las cebolletas en los platos.
10 Decorar con los huevos cortados en cuartos, las aceitunas y las sardinas en aceite.