Ensalada de pasta con piña y sandía

Name: Ensalada de pasta con piña y sandía
Total time: 15 min
Ingredients: 250 grams of pasta; 100 grams of Maíz dulce; 150 grams of Sandía; 150 grams of Piña en su jugo; 4 tablespoons of mayonesa; ketchup (to taste); Zumo de naranja (to taste)

Roberto Perez Muñoz 348

1 Like Comment

Ingredients

to taste Ketchup
100 grams of Maíz dulce
4 tablespoons of Mayonesa
250 grams of Pasta
150 grams of Piña en su jugo
150 grams of Sandía
to taste Zumo de naranja

Easy

Healthy

Spicy

15 minutes,
5 Steps

Aunque es bastante común ver ensaladas con frutas como la piña o la naranja, puede parecer un poco raro que esta ensalada lleve sandía, pero le aporta una frescura al plato que no te puedes imaginar.

Step by step

1 Cocer la pasta al dente.
2 Refrescar la pasta con agua fría.
3 Cortar la piña y la sandia en cuadrados.
4 Mezclar en un bol la pasta con el maíz cocido, la sandia y la piña.
5 Para la salsa, mezclar la mayonesa, el ketchup y el zumo de naranja hasta obtener una salsa homogénea.