Ensalada de cuscús

Name: Ensalada de cuscús
Total time: 15 min
Ingredients: 250 grams of Cuscús; 2 centilitres of agua; 5 grams of Guisantes cocidos; 200 grams of Maíz dulce; 200 grams of Surimi; aceite de oliva (to taste); sal (to taste); albahaca (to taste)

Roberto 623

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Ingredients

to taste Aceite de oliva
2 centilitres of Agua
to taste Albahaca
250 grams of Cuscús
5 grams of Guisantes cocidos
200 grams of Maíz dulce
to taste Sal
200 grams of Surimi

Easy

Healthy

Spicy

15 minutes,
8 Steps

Lo que más me gusta del cuscús es que se puede preparar en poco tiempo y combina de maravilla con muchos ingredientes, por lo que puedes preparar esta ensalada con los alimentos que más te gusten.

Step by step

1 Cortar el surimi en trocitos pequeños.
2 Calentar el agua con un poquito de sal y albahaca y un chorrito de aceite de oliva.
3 Cuando hierva el agua, añadir el cuscús y tapar con papel film.
4 Dejar reposar 5 minutos.
5 Separar el cuscús con la ayuda de un tenedor.
6 Dejar enfriar.
7 Mezclar el cuscús con el surimi, los guisantes cocidos y el maíz dulce.
8 Aliñar con sal y un chorrito de aceite.