Recetas de cocina con aceite, Berenjena, calabacín, champiñones, Coles de Bruselas, pimiento rojo, Pollo, sal, Tallarines, zanahoria,

Plato Principal

Fajitas

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Mariquilla Power 64

pimiento rojo

Ingredientes

250 gramos de Carne picada
1/2 unidades de Cebolla
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
4 unidades de Tortitas de maíz

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Entrantes

Empanadilllas Criollas de Atún

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Lluis Ferrer Jimenez 13

pimiento rojo

Ingredientes

2 unidades de Ajo
300 gramos de Atún
6 unidades de Masa empanadilla
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Puerro

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Plato Principal

A Scandinavian Bite

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Cristina Cret 3

Salmon Ahumado

Ingredientes

4 ramas unidades de Eneldo
1 unidades de Queso Feta
1 unidades de Queso Philadelphia
1 unidades de Salmon Ahumado

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Entrantes

Sopa de Cebolla sin complicaciones

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Montse Comesaña Lopez 9

caldo vegetal / pollo

Ingredientes

1 litros de Caldo vegetal / pollo
1 o 2 unidades de Cebolla
1 unidades de Huevo por persona
50 gramos de Pan duro
50 gramos de Queso gruyere
50 centilitros de Vino blanco

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Reposteria

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

mantequilla sin sal

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida cruda
250 gramos de Azúcar
1 cucharadas de Azúcar glass
1/4 cucharadas de Canela
5 unidades de Huevos
1 cucharadas de Mantequilla sin sal
1/2 unidades de Ralladura de piel de limón

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Reposteria

Receta de waffles

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Annita Zen 9

sal

Ingredientes

240 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
100 gramos de Manteca derretida
10 gramos de Polvo de hornear
5 gramos de Sal
375 centilitros de Taza de leche

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Plato Principal

Caldereta de rape

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Lluis Ferrer Jimenez 13

zanahoria

Ingredientes

1/2 unidades de Ajo
50 gramos de Almendras
20 gramos de Apio
1 litros de Caldo de pescado
2 unidades de Cebolla nueva
1000 gramos de Cola de rape
200 gramos de Harina
4 unidades de Patatas
1/2 unidades de Perejil
30 centilitros de Tomate triturado
1 unidades de Zanahoria

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Cocktails

Ensalada de Pollo Veraniega

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La Cocina Imperfecta 55

pechuga de pollo

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
5 gramos de Cebolla y Ajo en Polvo
2 cucharadas de Jugo de limón
1 unidades de Pechuga de pollo
1 unidades de Queso Feta
1 unidades de Rama de Apio
1 unidades de Ramillete de Uvas
0.5 unidades de Taza Mayonesa

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Plato Principal

Ragut de ternera con Penne Rigatte

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Toni Michel Caubet 437

zanahoria

Ingredientes

2 unidades de Cebolla
400 gramos de Ternera picada
60 centilitros de Tomate triturado
60 unidades de Vino tinto
3 unidades de Zanahoria

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Reposteria

Buñuelos de platano

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Carlos Cádiz 134

sal

Ingredientes

50 gramos de Azucar
5 gramos de Canela
25 gramos de Harina
3 gramos de Levadura
2 unidades de Platanos
1 unidades de Sal

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Entrantes

Pinchos morunos

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Sabor de Ajedrez 13

Pollo

Ingredientes

4 dientes de Ajo
1 al gusto de Cúrcuma
1 al gusto de Comino
1 unidades de Limón
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pollo

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Plato Principal

Canelones de atún con espinacas

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KARPE 3

sal

Ingredientes

3 lata de Atún
1 unidades de Cebolla
300 gramos de Espinacas
1 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
250 centilitros de Leche
40 gramos de Mantequilla
media cucharadas de Nuez moscada
40 unidades de Pasas
1 paquete de Piñones
16 unidades de Placas de canelones
100 gramos de Queso cheddar
150 gramos de Queso rallado
1 cucharadas de Sal
200 gramos de Tomate frito

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