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Veganas
ARROZ CON CARNE DE SOYA y Vegetales
Ingredientes
- 1 dientes de Ajo
- cantidad n unidades de Ajo en polvo
- 1 taza unidades de Arroz
- Cantidad n unidades de Carne de soya forma de rizos
- a gusto unidades de Cebolla Blanca
- a gusto unidades de Cebollin
- a gusto unidades de Chile dulce
- a gusto unidades de Cilantro
- 1 lata de Guisantes
- 1 lata de Hongos
- opcional unidades de Mantequilla de ajo y perejil
- cantidad n unidades de Pimienta blanca
- cantidad n unidades de Vainicas
- 1 unidades de Zanahoria
- PT35M 35 minutos,
- 6 Pasos
Arroz fácil y rápido. Lo puedes hacer con el arroz que te sobro del día anterior
Elaboración paso a paso
- 1 Colocamos la carne de soya en remojo en agua caliente de 10 a 15 minutos, pasado ese tiempo la escurrimos y reservamos
- 2 Picamos finamente el ajo, la cebolla, cilantro, rallamos la zanahoria.
- 3 En un sarten con poquito de aceite sofreímos el ajo y luego la cebolla Incorporamos, la carne de soya condimentamos
- 4 Cuando este dorada la soya agregamos el arroz que nos sobro del día anterior, agregamos la zanahoria, las vainicas y revolvemos
- 5 Seguidamente le incorporamos la mantequilla de ajo, los guisantes y hongos, además de el ajo en polvo, pimienta y si es necesario rectificamos sabores
- 6 Para finalizar agregamos el cebollín para darle un sabor freso, y listo a disfrutar.
Referencia web de esta receta
youtu.be hace 2 años 2021-05-25 16:49:17
