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Torta de pellizco de Ubrique
Ingredientes
- 220 gramos de Aceite de oliva
- al gusto Almendra laminada
- 10 gramos de Anís en grano
- 200 gramos de Azúcar
- 400 gramos de Harina
- 220 gramos de Leche
- 15 gramos de Levadura en polvo
Facilidad
Saludable
Picante
- 45 minutos,
- 5 Pasos
Esta torta la hice en una bandeja de 45x45 cm. y es muy recomendable forrar la bandeja con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar la harina con la levadura en polvo, el anís en grano y 175 gr. de azúcar.
- 2 Añadir la leche y el aceite de oliva y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- 3 Cubrir con papel de hornear una bandeja de horno de 45x45 cm. y extender por encima la masa anterior, dejándola aproximadamente con un dedo de grosor.
- 4 Espolvorear por encima con almendra laminada y los 25 gr. de azúcar restantes.
- 5 Hornear a 150ºC durante unos 25 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 2 años
