Elaboración paso a paso

1. 1 Ponemos el aceite en una sartén a calentar para freír.
2. 2 Cortamos las patatas en dados y cuando el aceite esté caliente, añadimos.
3. 3 De mientras, mezclamos el ketchup, la mahonesa y el tabasco, hasta que queda una mezcla uniforme.
4. 4 Retiramos y salamos las patatas una vez estén hechas, y echamos la salsa por encima.