Elaboración paso a paso

1. 1 Cortar media naranja en medias lunas anchas y exprimir la otra mitad.
2. 2 Batir la mantequilla con el azúcar moreno.
3. 3 Añadir los huevos de uno en uno, mezclando hasta que se integre por completo el huevo antes de agregar el siguiente.
4. 4 Agregar la leche y el zumo de naranja y mezclar de nuevo.
5. 5 Mezclar la harina con el bicarbonato sódico y la sal.
6. 6 Trocear las cerezas confitadas.
7. 7 Enharinar las cerezas confitadas en la harina y reservar.
8. 8 Añadir la harina poco a poco a la mezcla anterior hasta obtener una masa homogénea.
9. 9 Agregar las cerezas confitadas y enharinadas y mezclar hasta que se integren por completo.
10. 10 Verter la masa en un molde alargado y decorar con las medias lunas de naranja.
11. 11 Hornear a 175ºC durante 65-70 minutos.
12. 12 Dejar enfriar el bizcocho.
13. 13 Desmoldar y espolvorear con azúcar glass.