Main Dish
Salmón al horno (al papillote) con verduras
Ingredients
- 2 cloves of Ajo
- 1 unit of Cebolla
- 1 unit of Limón
- 2 units of Lomo de salmón
- 4 units of Patata
- 1/2 units of Pimiento rojo
- 1/2 units of Pimiento verde
- to taste Romero
- 1 unit of Zanahoria
Easy
Healthy
Spicy
Utensilios
- 35 minutes,
- 4 Steps
#pescado
Step by step
- 1 Picar la cebolla y el ajo. Sofreir hasta dorar
- 2 Agregar el pimiento y la zanahoria picados y sofreir hasta que se ablanden
- 3 Hornear las patatas en rodajas, salpimentadas y aderezadas con romero, aceite y un poco de agua, a 180 grados durante 15'
- 4 Preparar un envoltorio de papel aluminio donde meteremos el sofrito, el salmón y rodajas de limón. Cerramos bien el paquete por los lados y metemos en el horno, sobre las patatas hasta que el paquete se hinche (nos indicará que el salmón está en su punto)
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