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Main Dish

Redondo de ternera

Redondo de ternera

Toni Michel Caubet 458

Toni Michel Caubet

2

Ingredients

55 minutes,
2 Steps

Redondo de ternera con reducción de aceite y coñac. Sencillo y fácil!

Step by step

1 Se rehogan como dos cebollas en aceite y se doran
2 Después se dora el redondo ya salado
y atado (o sin atar), se pone un vasito de agua y una copa de coñac durante ¾ de hora de olla.

15 years a go

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741 Recipes containing the ingredients:

Main Dish

CUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES

4 Likes

Margaret Darwin 7

CUSCÚS DE CAMARONES Y VEGETALES

1 cucharada de aceite de olivaaceite de oliva¼ de cebolla picada finamentecebolla

Ingredients

346 grams of 1 bandeja de camarones
30 grams of 1 cucharada de aceite de oliva
10 grams of 1 sobre de Sazón Completo MAGGI®
10 grams of 1 sobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agu
10 grams of 1 taza de cuscús
346 grams of ¼ de cebolla picada finamente
30 grams of ¼ taza de pimentón amarillo cortado finamente
30 grams of ¼ taza de pimentón rojo cortado finamente
35 grams of ¼ taza de pimentón verde cortado finamente
30 grams of Aceite de oliva
346 grams of Camarones
35 grams of Cebolla
171 grams of Disuelto en 1 ½ taza de agua
20 grams of Jugo de 1 limón
30 grams of Pimentón amarillo cortado finamente
30 grams of Pimentón rojo cortado finamente
35 grams of Pimentón verde cortado finamente
10 grams of Sazón Completo MAGGI®
10 grams of Sobre de Sazón Completo MAGGI® disuelto en agua
171 grams of Taza de cuscús

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Main Dish

Pissaladière

0 Likes

Roberto

Pissaladière

aceite de olivaAnchoas en aceitecebollaLomos de anchoas en aceite

Ingredients

50 grams of Aceite de oliva
9 units of Aceitunas negras
100 grams of Agua tibia
30 grams of Anchoas en aceite
media cuch units of Azúcar
600 grams of Cebolla
2 units of Clavos de olor
2 units of Dientes de ajo
225 grams of Harina
5 grams of Levadura seca instántanea
8 units of Lomos de anchoas en aceite
media cuch units of Orégano
media cuch units of Romero
1 cucharad units of Sal
un cuarto units of Semillas de hinojo
media cuch units of Tomillo

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Starters Gluten free

Tortillas de quinoa

2Comments

2 Likes

Marisol Cruz Mamani 2

Marisol Cruz Mamani

Tortillas de quinoa

aceitecebollaCEBOLLA PICADA

Ingredients

1/2 litres of Aceite
1 glass of Agua
4 tablespoons of Cebolla
4 tablespoons of CEBOLLA PICADA
500 grams of Harina
2 units of Huevo
200 grams of Quinoa
200 grams of QUINUA COCIDA
to taste Sal
4 tablespoons of Zanahoria
4 tablespoons of ZANAHORIA RASPADA

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Main Dish Gluten free

Pulpo con garbanzos.

1 Likes

Azucena Martin Guillen 15

Azucena Martin Guillen

Pulpo con garbanzos.

aceite de olivacebollaMedia cebolla

Ingredients

to taste Aceite de oliva
2 cloves of Ajo
45 centilitres of Caldo cocción pulto
100 grams of Cebolla
1 gram of Comino molido
400 grams of Garbanzos cocidos
to taste Guindilla molida
3 units of Hojas de laurel
to taste Media cebolla
5 grams of Pimentón dulce
to taste Pimienta
85 grams of Pimiento rojo
300 grams of Pulpo ya cocido
to taste Sal
240 grams of Tomate natural
240 grams of Tomate triturado de lata

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Main Dish

Atún con salsa teriyaki

8 Likes

Toni Michel Caubet 458

Toni Michel Caubet

Atún con salsa teriyaki

aceite de olivaaceite de sésamocebolla nueva

Ingredients

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Main Dish

Garbanzos con arroz

1 Likes

Alejandra Parra Pizarro 13

Alejandra Parra Pizarro

Garbanzos con arroz

aceiteaceite (taza)cebolla picada fina

Ingredients

1/4 litres of Aceite
1/4 units of Aceite (taza)
1 tablespoon of Ají color
1 unit of Ají color (cdta)
2 units of Ajo
2 units of Ajo (dientes)
1 unit of Arroz
1 unit of Arroz (taza)
1 unit of Cebolla picada fina
2 units of Garbanzos remojados
2 units of Garbanzos remojados (tazas)
1 unit of Perejil picado
1 unit of Perejil picado (cdta)
3 units of Tableta de caldo
80 grams of Tocino picado

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Main Dish

Meatloaf

8 Likes

Fernando Vicente 187

Fernando Vicente

Meatloaf

aceite de olivaaceite olivacebolla

Ingredients

1 unit of Aceite de oliva
1 unit of Aceite oliva
2 units of Ajo
500 grams of Carne picada
1 unit of Cebolla
2 units of Huevos
4 units of Patatas
1 unit of Pimiento rojo
1 unit of Pimiento verde

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Starters

Sopa de cebolla

2 Likes

Alejandra Parra Pizarro 13

Alejandra Parra Pizarro

Sopa de cebolla

aceite de olivaaceite de oliva (a gusto)cebolla pelada

Ingredients

to taste Aceite de oliva
1 unit of Aceite de oliva (a gusto)
2 units of Ajo
2 units of Ajo (dientes)
1 unit of Baguette
6 units of Caldo
6 units of Caldo (tazas)
1000 grams of Cebolla pelada
1 glass of Cognac
1 unit of Cognac (taza)
1 unit of Laurel
1 unit of Laurel (hoja)
2 tablespoons of Mantequilla
120 grams of Queso
to taste Sal y Pimienta
1 unit of Sal y pimienta (a gusto)
2 units of Tomillo
2 units of Tomillo (cdta)

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Salads

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

2Comments

3 Likes

José María Jiménez 5

José María Jiménez

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

aceite de olivaAtún en aceitecebolla

Ingredients

to taste Aceite de oliva
6 cloves of Ajo
2 cans of Atún en aceite
2 units of Cebolla
4 units of Hojas de lechuga
1 unit of Pimiento rojo
to taste Sal
to taste Vinagre

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Main Dish

Costillar de cerdo especiado al horno

1 Likes

Costillar de cerdo especiado al horno

Aceite de Oliva Virgen ExtraAceite de oliva virgen extra de @aovedelolivoCebolla en polvo

Ingredients

to taste Aceite de Oliva Virgen Extra
to taste Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivo
to taste Cayena molida
to taste Cebolla en polvo
2000 grams of Costillar de Cerdo
to taste Dulce de dátiles casero
to taste Orégano
to taste Pimentón dulce
to taste Sal rosa

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Salads

Ensalada de atún

2 Likes

Roberto Perez Muñoz 348

Ensalada de atún

aceite de olivaAtún en aceiteCebolla frita crujiente

Ingredients

to taste Aceite de oliva
200 grams of Atún en aceite
to taste Cebolla frita crujiente
4 units of Esparragos blancos
150 grams of Lechuga
100 grams of Pimiento rojo
60 grams of Queso
to taste Sal

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Main Dish

Focaccia de cebolla

2Comments

7 Likes

Álvaro Riba 16

Focaccia de cebolla

de aceite de olivaDe aceite de oliva extra virgenDe cebollas

Ingredients

45 centilitres of De aceite de oliva
40 centilitres of De aceite de oliva extra virgen
250 centilitres of De agua
10 grams of De azucar
335 grams of De cebollas
500 grams of De harina de trigo
10 grams of De levadura
10 grams of De sal
350 grams of De sal gruesa

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