Plato Principal
Redondo de ternera
- PT55M 55 minutos,
- 2 Pasos
Redondo de ternera con reducción de aceite y coñac. Sencillo y fácil!
Elaboración paso a paso
- 1 Se rehogan como dos cebollas en aceite y se doran
- 2 Después se dora el redondo ya salado
y atado (o sin atar), se pone un vasito de agua y una copa de coñac durante ¾ de hora de olla.
hace 13 años 2011-01-18 08:17:12