Pastry
Helado de cookies
Ingredients
- to taste Colorante azul
- 125 grams of Cookies
- 1 tablespoon of Extracto de vainilla
- 170 grams of Leche condensada
- 200 grams of Nata con un 35% de materia grasa
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 6 Steps
Hoy te enseño a preparar un helado de cookies, y aunque puedes comprar las galletas en el supermercado, te recomiendo que las hagas tú para tener un helado 100% casero.
Step by step
- 1 Montar la nata con el colorante azul y el extracto de vainilla.
- 2 Añadir la leche condensada y mezclar con suavidad hasta obtener una mezcla homogénea.
- 3 Romper las cookies en trocitos.
- 4 Agregar las cookies troceadas y volver a mezclar con suavidad.
- 5 Verter la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular.
- 6 Tapar el recipiente y congelar durante al menos 12 horas.
External reference
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