Drinks and Juices
Golden milk o leche dorada
Ingredients
- media tablespoons of Aceite de coco en estado sólido
- 100 grams of Agua
- 2 grams of Canela en polvo
- 15 grams of Cúrcuma molida
- 2 grams of Jengibre en polvo
- 1 glass of Leche caliente
- to taste Miel
- 1 gram of Pimienta molida
Easy
Healthy
Spicy
- 10 minutes,
- 5 Steps
A la hora de preparar la golden milk, tan solo hay que coger una taza con leche caliente, endulzar con miel al gusto, añadir una cucharadita de la pasta y remover hasta que se disuelva por completo.
Step by step
- 1 Mezclar el agua con la cúrcuma molida, la canela en polvo, el jengibre en polvo, la pimienta negra molida y el aceite de coco.
- 2 Calentar a fuego suave sin dejar de remover hasta que el aceite de coco se derrita y el agua se consuma para obtener una pasta espesa.
- 3 Dejar enfriar la pasta y guardar en la nevera dentro de un bote de cristal como máximo una semana.
- 4 Cuando se quiera preparar un golden milk, verter leche caliente en una taza, endulzar con miel al gusto y añadir una cucharadita de la pasta.
- 5 Remover con una cucharilla hasta que se disuelva la pasta por completo y decorar con una pizca de pimienta molida.
External reference
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