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Gelatina de mandarina
Ingredients
- 2 tablespoons of 5 gr.
- Azúcar
- 6 units of Hojas de gelatina de 1
- 5 centilitres of Zumo de mandarina
Easy
Healthy
Spicy
- 10 minutes,
- 6 Steps
Para la decoración, le quité la piel a tres gajos de mandarina y los coloqué sobe la gelatina una vez solidificada.
Step by step
- 1 Llenar un bol con agua fría e introducir las hojas de gelatina una a una.
- 2 Verter una pequeña cantidad de zumo de mandarina en un cazo, añadir el azúcar y mezclar.
- 3 Cuando hierva, sacar las hojas de gelatina del agua y añadirlas al zumo de mandarina.
- 4 Retirar del fuego y remover bien hasta que la gelatina se disuelva por completo.
- 5 Verter en los recipientes donde se vaya a comer.
- 6 Enfriar hasta que se solidifique por completo.
External reference
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