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Galletas de frutos secos y pipas
Ingredients
- 50 grams of Almendras ligeramente picadas
- 35 grams of Avellanas ligeramente picadas
- 25 grams of Avena molida
- 1 unit of Huevo
- 15 grams of Miel
- 25 grams of Pipas de calabaza
- 25 grams of Pipas de girasol
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 4 Steps
Yo he molido ligeramente los frutos secos para que al morder tengan un toque crujiente por los trozos más grandes, pero si quieres puedes moler por completo las almendras y avellanas para que se integren mejor en la mezcla y la espesen un poco más.
Step by step
- 1 Batir el huevo con la miel.
- 2 Añadir las pipas de girasol y calabaza, la avena molida, las almendras y las avellanas y mezclar bien.
- 3 Poner sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno cucharadas de masa y darles forma de galleta aplastándolas ligeramente con los dedos humedecidos con agua.
- 4 Hornear las galletas a 160ºC durante unos 20 minutos.
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