Pastry
Crema de café al whisky
Ingredients
Easy
Healthy
Spicy
- 15 minutes,
- 7 Steps
He utilizado un café bien cargado para hacer esta crema, pero si quieres, también puedes hacerlo con café soluble.
Step by step
- 1 Batir los huevos con el azúcar.
- 2 Añadir la harina y mezclar bien.
- 3 Agregar la leche a la mezcla sin dejar de remover.
- 4 Añadir el café y el whisky y mezclar.
- 5 Verter la mezcla en un cazo y cocer a fuego lento sin dejar de remover.
- 6 Cuando empiece a espesar, retirar del fuego, pasar a otro recipiente y tapar con papel film.
- 7 Enfriar en la nevera.
External reference
hoytenemosparacomer.blogspot.com 5 years a go
