Como hacer roscos de naranja esponjosos y tiernos
Recetas Cocina7 years ago¡¡Bienvenidos un día más a mi blog!! Seguro que conocéis una gran variedad de tipos de roscos, hoy vamos a hablar sobre estos deliciosos roscos super esponjosos de naranja, una receta la cual me enseñó mi madre y siempre triunfan en casa. Estos roscos contienen naranja, una fruta que aporta a nuestro organismo gran cantidad de vitamina C, y en menor cantidad vitamina B y A, potasio, calcio y hierro, por eso esta fruta es muy necesaria para nuestro organismo y que si no nos gusta consumirla como fruta, en estos roscos no se nota su presenta y de esta forma podemos adquirir todos los nutrientes que nos proporciona. Una gran receta para poder compartir estos deliciosos roscos con amigos, familiares, incluso para sorprender a algún invitado, ya que destacan sobretodo por su esponjosidad. A simple vista son muy llamativos por su gran tamaño, y desprenden un olor deli
Ingredients
- 1 unitEN BLOG
Step by step
- 1
Empezamos haciendo el almíbar,en un cazo añadimos el agua con las dos ramitas de canela,el vaso de azúcar,la piel de limón y naranja y dejamos que hierva durante 15 minutos,una vez hecho lo dejamos reposar.
- 2
Batimos los dos huevos, con el azúcar y el zumo de naranja natural.
- 3
Una vez batido añadimos el aceite de girasol o oliva,y la ralladura del limón y la naranja y mezclamos bien.
- 4
Añadimos los dos sobres de levadura y la harina tamizándola y mezclamos.Vamos viendo que cuando esta todo mezclado nos faltará un poquito de harina le vamos añadiendo poco a poco hasta conseguir la masa que se pueda trabajar con las manos, la trabajamos bien con las manos.
- 5
Preparamos un plato pequeño con un poco de aceite de girasol, nos untamos las manos con el aceite y vamos haciendo pequeñas bolitas con masa.Si tenéis dudas os vuelvo a dejar aquí la vídeoreceta de como los preparé➡️➡️➡️ como hacer roscos de naranja tiernos y esponjosos
- 6
Ya tenemos todas las bolitas hechas ,lo que debemos de hacer es colocar una bolita encima de otra y hacer un agujero en el centro así al freirlos parecerán roscos dobles.
- 7
El almíbar lo colaremos por si quedan restos de canela , vamos friendo a fuego medio los roscos por las dos caras.
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Los sacamos y los bañamos en el almíbar, seguidamente si os gusta los pasaremos por azúcar.
