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Postres
Tocino de cielo
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 4 Pasos
- 11 yemas de huevo
- un huevo entero
- 300 g de azúcar
- ½ vaso de agua.
- un huevo entero
- 300 g de azúcar
- ½ vaso de agua.
Elaboración paso a paso
- 1 Se hace almíbar y que se enfríe, luego se echa poco a poco sobre las yemas y el hueco y batidos con cuchara de palo.
- 2 Se pone el molde de rosca con el almíbar y que cueza el baño maría lento durante 20 minutos.
- 3 Se tapa el molde con una toalla para que no le entre vapor y luego se deja en el molde hasta el día siguiente.
- 4 Se sirve frío.
hace 11 años 2012-10-05 20:48:52
