Reposteria
Turrón de chocolate blanco y pistachos
Ingredientes
- 25 gramos de Agua de azahar
- 275 gramos de Chocolate blanco
- 30 gramos de Mantequilla
- 35 gramos de Pistachos troceados
Facilidad
Saludable
Picante
- PT15M 15 minutos,
- 8 Pasos
Para darle la forma a este turrón, lo he puesto en un recipiente rectangular de 15x10 cm. y lo he forrado con papel de horno para que no se pegue.
Elaboración paso a paso
- 1 Fundir el chocolate blanco al Baño María.
- 2 Retirar el chocolate blanco del fuego.
- 3 Añadir el agua de azahar y la mantequilla y remover hasta que se funda.
- 4 Agregar los pistachos y mezclar bien.
- 5 Dejar enfriar.
- 6 Verter la pasta en un molde forrado con papel de horno para darle forma de tableta.
- 7 Enfriar en la nevera durante 6 horas.
- 8 Sacar el turrón del molde con cuidado para que no se rompa.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-11-06 02:38:10