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Tarta de chocolate sin harina

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT1H0M 60 minutos,
  • 8 Pasos
Es una idea estupenda para poder disfrutar de una deliciosa tarta de chocolate sin utilizar ni un solo gramo de harina.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Separar las yemas de las claras.
  2. 2 Derretir la mantequilla y el chocolate al Baño María.
  3. 3 Dejar enfriar el chocolate.
  4. 4 Mezclar las yemas con el azúcar.
  5. 5 Montar las claras a punto de nieve con el azúcar glass.
  6. 6 Mezclar el chocolate derretido con las yemas.
  7. 7 Añadir las claras a punto de nieve y mezclar realizando movimientos envolventes.
  8. 8 Hornear a 180ºC durante 40 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 4 años

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