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Pan de higo

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 8 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos panes de higo de 10 cm. de diテ。metro.

Elaboraciテウn paso a paso

  1. 1 Quitar el rabito a los higos, trocear y cocer en agua hirviendo durante 3 minutos.
  2. 2 Hornear los higos a 200ツコC durante unos 3-5 minutos para secarlos y triturar hasta conseguir una pasta.
  3. 3 Mezclar bien la pasta de higos con las almendras, la ralladura de naranja, el anテュs en grano, la canela en polvo y la mistela.
  4. 4 Colocar la mitad de la pasta dentro de un aro de metal y aplastarla con la palma de la mano para darle forma redonda.
  5. 5 Repetir la misma operaciテウn con la otra mitad de la pasta.
  6. 6 Envolver los panes de higo con papel film y dejar reposar durante 24 horas.
  7. 7 Quitar el papel film a los panes de higo y hornearlos a 150ツコC durante 30 minutos.
  8. 8 Dejar enfriar los panes de higo y conservar en un lugar seco.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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