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Reposteria
Masa para crêpes
Ingredientes
- 2 cucharadas de Azúcar
- 125 gramos de Harina
- 2 unidades de Huevos
- 25 centilitros de Leche
- 1 cucharadas de Mantequilla
Facilidad
Saludable
Picante
- PT5M 5 minutos,
- 4 Pasos
Qué os voy a contar de las crêpes que nos sepais ya
Elaboración paso a paso
- 1 Introducirlo todo en un recipiente, agregar sal y batir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 2 Para hacerlas, utilizar una sartén antideslizante; calentarla, poner un dadito de mantequilla.
- 3 Echar la cantidad al gusto de masa para conseguir el grosor deseado. Vuelta y vuelta (hasta que se dora un poco, también al gusto, cada cara)
- 4 El relleno puede ser tanto dulce (nutella, miel, ..) como salado. En este caso con jamón, queso y orégano
hace 11 años 2013-03-01 09:07:53
2 Comentarios
- hace 11 años buenísimos los crepês con mermelada :)
- hace 5 años Me gusta
