cargando.. .
Recetas >

Entrantes

>

Ajo laba

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT5M 5 minutos,
  • 4 Pasos
Cuando prepares estos ajos, usa vinagre de manzana u otro de vinagre de sabor suave como el de arroz para conseguir dos cosas, por un lado, que los ajos adquieran esa tonalidad verde tan llamativa, y por otro lado, que el vinagre donde se han encurtido se quede con todo el sabor del ajo para luego usarlo en otras recetas, como por ejemplo, para hacer una vinagreta para una ensalada o usarlo para otros encurtidos.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Pelar los dientes de ajo.
  2. 2 Lavar los dientes de ajo con agua y secar bien.
  3. 3 Colocar los dientes de ajo en un frasco de vidrio y cubrir con vinagre de manzana.
  4. 4 Cerrar el recipiente y dejar macerar 15 días en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del Sol.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
Video
hace 12 meses

Sé el primero

    56 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

    Espaguettis al ajo
    Dientes de ajo
    Ingredientes

    Entrantes Sin gluten

    Ajoblanco

    Ajoblanco
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Calamares al ajillo
    Dientes de ajo finamente picados
    Ingredientes
    Croquetas de gambas con plancton
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Lentejas con patata y chorizo
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    2comentarios
    8 likes
    Pollo al curry con arroz basmati
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Carne con tomate
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Tallarines con calabacín  y mejillones
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Guiso de carne y patatas
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Pollo al curry
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    3comentarios
    3 likes
    Pollo endiablado
    dientes de ajo majados
    Ingredientes
    Fabes con almejas y plancton
    Dientes de ajo
    Ingredientes
    Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información