Deserts
Tocino de cielo
Easy
Healthy
Spicy
- 30 minutes,
- 4 Steps
- 11 yemas de huevo
- un huevo entero
- 300 g de azúcar
- ½ vaso de agua.
- un huevo entero
- 300 g de azúcar
- ½ vaso de agua.
Step by step
- 1 Se hace almíbar y que se enfríe, luego se echa poco a poco sobre las yemas y el hueco y batidos con cuchara de palo.
- 2 Se pone el molde de rosca con el almíbar y que cueza el baño maría lento durante 20 minutos.
- 3 Se tapa el molde con una toalla para que no le entre vapor y luego se deja en el molde hasta el día siguiente.
- 4 Se sirve frío.
14 years a go
