Starters
Tarta de Delicias de Mar
Ingredients
- 80 grams of Gambas Peladas
- 2 spoon of Harina
- 1 vaso of Leche
- 2 spoon of Mantequilla
- 1 units of Masa de hojaldre
- 300 grams of Palitos de Cangrejo
- 5 units of Pimientos del piquillo
- 30 grams of Queso rallado
- 1 units of Vaso de Leche
Easy
Healthy
Spicy
- PT50M 50 minutes,
- 6 Steps
En esta tarta mezclamos marisco, palitos de cangrejo y pimientos del piquillo. Una muy buena receta para acompañarla de un vino blanco fresco queda ideal. Pasate por nuestra Web para ver la Video Receta
Step by step
- 1 Picamos la Cebolleta, Pimientos del Piquillo y los palitos de cangrejo en laminas.
- 2 En un bol, mezclamos medio vaso de leche con una cucharada de harina y movemos bien. Cuando este bien mezclamos añadimos el otro medio vaso de leche y otra cucharada de harina y seguimos moviendo.
- 3 Ahora comenzamos a hacer nuestro sofrito, empezamos con la cebolleta y cuando este doradita añadimos los palitos de cangrejo.
- 4 Añadimos los Pimientos de Piquillo y dejamos que se cocine.
- 5 Incorporamos la leche con harina y movemos bien para que se espese todo bien. Probad de Sal.
- 6 En bol de tarta echamos mantequilla por los bordes y a continuación ponemos la masa de hojaldre.
11 years a go 2013-10-17 07:45:59